恩典方塊酥特色

嘉義伴手禮-恩典方塊酥的特色

發明方塊酥70年老店

嘉義名產,嘉義方塊酥,發明方塊酥超過七十年,恩典方塊酥發明人-黨長發先生,於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合,採用獨家配方,純手工製作的方塊酥,經過獨家243層摺疊之後,製成一塊塊方塊酥,獨一無二的純手工製作方式,經徐火烘焙,烤出了香、酥、脆的層次美味。

 

恩典方塊酥,又稱恩典酥。當年因為同為基督徒的蔣經國總統吃過後為之驚艷,稱之為恩典酥,深獲喜愛。

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